Les P3FR ont participé à un atelier bredele en cuisine pédagogique ce lundi 16 décembre.
C’était pour eux l’occasion de confectionner des biscuits traditionnels alsaciens, aussi connus sous le nom de bredele. Ces biscuits sont en général préparés en hiver pour être dégustés en dessert ou accompagner une boisson chaude durant la période de Noël.
Il existe une multitude de variétés de bredele.
Voici ceux des élèves de P3FR
